Breca

Breca (Cheilodactylus gayi): alternativa productiva para la Isla Robinson Crusoe

Resumen:

• El rendimiento de pesca promedio con línea de espinel vertical varía de 0,3 a 1,2 kilos por anzuelo.
• Los productos a obtener son HG y filete simple, con rendimientos de 78% y 40%, respectivamente.